체내에서 생성되지 않는 필수 아미노산인 류신의 효능과 함유되어 있는 음식 종류, 권장량, 부작용 등을 정리해 보았다. 보통 보충제를 통해 섭취하거나 각종 음식을 통해 섭취가 가능하다. 근육의 성장과 함께 건강 관리에도 좋아 추천한다.
류신
류신은 필수 아미노산 9가지 중 1가지로 분지쇄아미노산으로도 불린다. 체내에서 근육 합성 과정에서 신호 전달 역할을 하는 필수 아미노산이며, 단백질이 분해되는 것을 막고 합성을 도와 근육에 큰 도움이 된다. 보통 하루 권장량은 2~3g으로 체중 kg당 14~45mg 수준이다.
각종 연구 결과에 따르면 류신이 풍부한 보충제를 섭취한 군과 섭취하지 않은 대조군을 비교했을 때 근육량과 근 감소증 등의 수치가 뚜렷할 정도로 차이를 보인 바 있다.
류신 효능
- 근육 성장 및 회복
- 당뇨 예방
- 피부 개선
- 면역력 증진
류신은 근육의 성장을 도와 운동하시는 분들도 많이 섭취하는 편이다. 특히 유산소 운동을 하면 체중 감량과 함께 근육량도 감소할 수 있는데 류신의 섭취로 유지뿐만 아니라 근육 경련, 통증에도 좋다.
또한 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 수치 감소와 당뇨 예방에도 도움을 준다. 미국의 조슬린 당뇨병 센터에서 발표한 결과에 따르면 식사할 때 류신을 섭취하면 당뇨 및 대사증후군 환자의 증상을 개선하는데 도움이 된다고 알려져 있다.
이외에도 면역력을 높이는데 좋고, 피부 노화를 억제시켜 주름과 탄력이 감소되는 부분을 예방에도 효과가 있다.
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류신을 과섭취할 경우 일부 부작용이 나타날 수 있어 적정량 섭취를 권장한다. 과섭취시 피부병변, 저혈당 등이 나타날 수 있으며, 원치 않는 효과도 나타날 수 있다고 한다.
류신이 풍부한 음식으로는 계란, 두부, 참치, 소고기, 돼지고기, 닭가슴살, 완두콩, 땅콩, 잣, 요거트 등이다.
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