가리비 효능 7가지와 부작용 정리

저지방에 오메가3 지방산이 함유되어 있는 가리비는 맛도 좋아서 구이, 찜 등으로 많이 먹는다. 참가리비, 국자가리비, 홍가리비, 대왕가리비 등이 있으며 건강에 도움을 주는 성분들이 굉장히 많다.

가리비

가리비는 이매패류에 속하며 전 세계 바다에 고르게 분포되어 있다. 약 80%가 단백질로 구성되어 있다. 고단백으로 포만감이 오래 유지되며, 포화지방이 적어 몸 관리에도 좋다. 성장기인 아이들부터 어른들까지 모두에게 좋을 정도로 효능이 좋다. 현대인들의 많은 고민인 비만 등의 질환을 오메가 3와 각종 성분들이 풍부하여 중성지방을 낮추고 체중 감량 및 관리에도 효과를 볼 수 있다.

국내에서는 양식 기술이 발달하면서 시중에서 쉽게 접할 수 있는 대부분은 양식이다. 양식 가리비의 경우에도 플랑크톤을 동일하게 먹으면서 자라기에 자연산과 크게 차이 없고, 흙이 닿지 않아 해감도 필요 없다.

가리비 효능 7가지

체중 감량
심장 질환 예방
뇌혈관질환 예방
면역력 증진
근력 강화
골격 강화
건강한 임신 도움

가리비는 저지방 고단백으로 체중 감량에 도움이 되며 비만 예방에 좋은 타우린, 글리신이 함유되어 있다. 또한 오메가3 지방산이 함유되어 심장과 혈관에 좋다. 자연스럽게 혈류를 개선하게 되며 뇌혈관질환, 뇌졸중, 뇌출혈 등도 함께 예방하는데 도움이 된다.

특히 타우린은 칼슘을 조절하고 면역 기능에 도움을 주고, 셀레늄 및 여러 영양소들과 함께 뼈 건강을 도와준다. 또한 마그네슘이 근력을 강화시키고 근육 경련을 줄여 골다공증 예방에도 효과가 있다. 특히 가리비는 임산부에게도 좋은데 엽산이 풍부하여 태아의 건강한 발달에 좋다.