식빵달인 르뺑블랑 맛집 생활의달인

식빵 달인 르뺑 블랑 맛집 생활의 달인

생활의 달인에 식빵 달인이 출연했습니다. 이전에 생방송 오늘 아침에도 출연한 적이 있는 소문난 맛집이라고 합니다. 근처에서는 이미 소문난 맛집이라고 하는데요. 다양한 식빵과 음료를 맛볼 수 있는데 20년 경력의 달인이 운영하고 있는 맛집입니다. 

 

인기가 많은 만큼 빵을 만들 때마다 바로바로 판매된다고 합니다. 이날 출연한 달인은 르뺑 블랑 식빵 20년 경력의 김효진 달인인데요. '명장의 프리미엄 레시피로 만드는 천연효모 생식 빵 전문점'으로 천연 술 누룩 르방 탕종으로 24시간 숙성하여 쫄깃한 촉감과 소화흡수까지 좋을 수밖에 없습니다. 

 

 

아침부터 점심 이전이 가장 빵을 구매하기 좋은 시간대라고 하네요. 촉촉한 빵맛을 맛보고 나면 재방문하지 않을 수가 없다고 할 정도라고 하네요. 점심시간 이후에 가면 조금 남아있는 상황이라고 하니, 미리 확인해서 방문하시는 것을 추천합니다. 

강서 빵 맛집 르뺑 블랑입니다. 우 정산 역 근처에 있는 르뺑 블랑은 서울 강서구 강서로 47가길 33, 덕산빌딩 103호에 위치해있습니다. 

 

가게 내부에는 발효 이야기들도 적혀있었는데요. 배양하는 방법과 르방이라는 자연 발효종의 성분 효과, 빵의 보존성이 높아지는 이유 등 자세한 설명도 추가되어 있습니다. 처음 오시는 분들을 위해 추천 빵들도 있는데 사장님이 정말 친절하신 것 같습니다. 

 

 

메뉴 : 식빵 종류, 바게트 그리시니 등 천연효모 식빵 4,500원 / 검은콩 잡곡식빵 5,000원 / 탕종 우유식빵 4,500원 / 더블 생크림 식빵 5,000원. 그리시니는 길쭉한 빵 종류로 12시부터 15시까지 주문이 가능합니다. 고소하고 촉촉한 맛으로 인기가 많은데, 5개부터 주문이 가능해서 미리 안내받으시는 것이 좋습니다. 

그리시니를 집에 가져와서 냉동보관 후 꺼내먹을 수도 있다고 합니다. 에어 프라이기 또는 오븐에 살짝 구워주면 촉촉한 맛이 되살아난다고 합니다. 식빵의 결을 느낄 수 있는 담백한 맛을 느낄 수 있다고 하네요. 

 

가장 많이 판매되는 식빵은 탕종 우유식빵과 더블 생크림 식빵이라고 합니다. 학생들의 입맛을 사로잡은 생식 빵은 생크림 식빵이었습니다. 여러 가지 소스에 찍어먹으면 더 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 올리브 치즈 식빵도 굉장히 맛있다고 하는데 먹어봐야 하는 빵이 너무나 많을 것 같네요.

 

전화번호는 02-6439-0155입니다. 영업시간은 매일 11시부터 오후 8시까지 영업합니다. 이상 식빵달인 르뺑블랑 맛집정보입니다. 

 

르뺑블랑

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