일심족보 꽈리고추튀김족발 해물탕이 서비스인 맛집 생방송 오늘저녁
족발을 시키면 해물탕이 서비스로 제공된다는 대구의 가성비 맛집 일심족보가 생방송 오늘저녁에 소개됬다. 대구 침산동 북구청역 근처에 위치하고 있는 족발 보쌈 전문점인데 해물탕까지 공짜로 제공되어 더 인기가 많다.
일심족보 맛집 정보
기본 안주로 제공되는 해물탕에는 꽃게, 조개 등이 한가득하다. 족발보다 먼저 등장하는데 메인 메뉴로 느껴질 만큼 서비스가 후하다. 그렇게 기다렸던 메인 메뉴 족발은 쫄깃하고 촉촉한 맛을 느껴볼 수 있다. 튀김 족발은 겉바속촉으로 표현이 가능하다. 바삭한 치킨을 먹는 맛을 떠올릴 수 있다. 아이들과 함께 먹어도 부담 없이 맛있다고 할 입맛이다.
일심 족보 사장님은 해물탕을 제공하는 이유가 손님들의 발걸음을 모으기 위해 시작했다고 한다. 해물탕이 서비스 치고는 푸짐한 양과 얼큰 칼칼하고 깊은 맛을 내어 손님들이 만족하면 돌아올 수 있을 것이라고 생각한 것이다.
족발의 비법은 매일매일 족발의 핏물을 제거하고, 손수 마사지를 하는 것이라고 한다. 그래서 고기의 질감이 부드럽고, 비법 육수를 바탕으로 깊은 풍미를 느낄 수 있다고 밝혔다. 족발로 느끼해진 속을 해물탕으로 개운하게 풀어주는 환상의 조합이라고 볼 수 있다.
일심족보는 의 대표 메뉴와 전화번호, 위치정보는 다음과 같다.
- 메뉴 : 일심 왕족발, 꽈리 튀김 족발, 매콤 구운 불족발, 마늘 듬뿍 족발, 보쌈 등
- 전화번호 : 053-351-1717
- 위치정보 : 대구광역시 북구 옥산로17길 14, 일심족보
- 족발 보쌈 배달 가능
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